文/集团党群工作部 齐广乐        
消灭“坏蛋” 为顾客

2014年5月,对于上线仅半年的电商速购网的员工刘国恩来说,是一个难忘的月份。这个月是速购网上线以来开展优惠力度最大的一个促销月,当负责仓库收货的管理员刘国恩接到通知后,却犯了难。他之所以犯难,不是为促销活动可能带来巨大的工作量,而是因为活动中将极为易碎的鸡蛋做为促销主打的商品。5月份,恰逢市场鸡蛋涨价,此次活动抢购价比市场价低了将近一半。这个倍受老百姓关注的生活必需品,在如此低廉供应的情况下,供应量可想而知。刘国恩还想到,正常情况下,验收鸡蛋按10%进行抽检,难免会有一些裂纹、破口、甚至变质的鸡蛋混入其中。如果再不能有效降低破损率,出现将坏鸡蛋变成了臭鸡蛋送到顾客手中的事,那么活动反而适得其反,一来流失顾客,二来对公司信誉与经济损失将造成一定影响。如何才能保证把这极为易碎的鸡蛋每一枚都完整无损地送到客户手中呢?想到这,他与同事决定对打包的鸡蛋进行全检。

果不其然,活动期间鸡蛋的抢购热潮远超过了预期,即便采取分时供应,每日供货量也在600托以上。刘国恩和一名同事两人每天从早上7点开始收鸡蛋。网购鸡蛋不同于在菜市场购买,被装进蛋托塑封好的鸡蛋一目了然,既要保证个头均匀,又要看上去干净新鲜,具有一定的美观性。因此,挑鸡蛋是很有讲究的。鲜鸡蛋表面都挂着白霜,外壳鲜亮,轻轻晃动没有响声。还要把破口、裂纹、蛋壳粗糙、有血迹、粘鸡粪的都挑出来,而且白皮鸡蛋和红皮鸡蛋不能混在一起,还要注意到大小匀称。个头大双黄蛋,个头小占不满蛋坑的都要挑出来。刚开始,他们精力还算旺盛,两只手左右开弓,慢慢的手累了,就左手倒右手相互替换。就这样,一个姿势,一个动作,一挑就是一整天。最忙的一天他们挑过700托鸡蛋,每托30枚,总数超过了21000枚。这样机械的劳作,一天下来腰酸膀疼、双眼模糊、磨平了双手指纹,甚至连上下班指纹打卡都打不上。

一边是挑,一边是送。在挑鸡蛋的过程中,刘国恩他们发现很多破口鸡蛋被头朝下放入蛋托中。这是供商玩的小把戏。发现这个情况后,他们挑得更仔细了。终于,供商沉不住气,对自己的小伎俩被发现后有些恼火。供商提出,鸡蛋破损率不超过5%,按照合同都要照单全收,且挑出来的鸡蛋不能退。面对供商这看似合理的说法,他们指出破损率是送货和搬运中的损失,而这种故意混入破口鸡蛋的行为,绝对不能算入破损率当中。供应商被揭了短,有些急了眼,放出话来:“行!我看你们最多也是挑两天,忙起来看你们还能顾上什么。”几天后,让供商没想到的是,刘国恩他们依然坚持着鸡蛋全检。

面对他们这种认真的态度,供商彻底被折服了,态度也由对立变成了合作,也就不再鱼目混珠了。后来挑出的坏鸡蛋越来越少,鸡蛋的破损率从刚开始的3%硬是降到1%以内。

就这样,在促销活动期间没有收到一起因为鸡蛋质量问题的投诉。曾有网友留下这样的好评:“速购君”送到我家里的鸡蛋很新鲜,个头大分量足,最难能可贵的是没有一个破的,可见“速购君”还是下足了功夫的。这个留言使执着的电商人备受鼓舞。如今,鸡蛋进货必全检已是仓库的一种常态作业方式,并且挑鸡蛋已不单是电商仓管员的工作。鸡蛋到货时,凡是能腾出时间的配送员、打包员、拣货员,甚至保洁员都会弯下身子挽起袖子一起挑鸡蛋。

电子商务仓储工作人员认真地工作中。
上一篇       下一篇